Hem misafirlerinizin bayılacağı hem de ara öğünlerde çocuklarınıza ve akşam eşinizle çay saatlerinin yanına yapacağınız tam ölçü mis gibi bir browni yapıyoruz. Buyrun tarife…
TAM ÖLÇÜ BROWNİ TARİFİ
200 gr bitter çikolata
110 gr tuzsuz tereyağı
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 fiske tuz
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
YAPILIŞI
- Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin.
- Bir kapta yumurta ve şekeri mikserle düşük devirde çırpın.
- Benmari usulü erittiğiniz karışımı yavaşça ilave edin.
- Un ve kakao ekleyin.
- Son olarak tuzu ekleyip karıştırın.
- Yaklaşık 20*20 cm boyutlarında kare borcama ya da fırın kabına yağlı kağıt serip kek hamurunu eşit bir şekilde yayın.
- Dilerseniz vişne dizebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 30 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.