Havalar ısınmaya başlamışken market ve manavları yaz meyveleri süslemeye başladı. Yaz meyvelerinin sağlık açısından faydaları saymakla bitmiyor. Peki karpuz, kavun, erik, kayısı, şeftali, çilek, kiraz, vişne ve üzümün faydaları nelerdir? Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü Uzmanları’nın derlediği ‘yaz meyvelerinin faydaları şöyle:
KARPUZ
- Hem likopen, hem de vitamin ve mineral açısından zengin, antioksidan kapasitesi yüksek bir yaz meyvesidir.
- Ayrıca içerisinde bulunan beta karoten ile birçok kanser türüne karşı koruyucudur.
- İçerdiği yüksek potasyum kalp fonksiyonlarının ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
- İyi bir lif kaynağı olduğundan bağırsak hareketlerini düzenler ve bağırsak kanserini önlemede rol oynar.
- Karpuzun çekirdeklerinin de içinde bulunan Cucurbocitrin adlı madde, kan basıncını düşürmeye ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur.
KAVUN
- Endişe ve uykusuzluğa iyi gelir.
- Sinir sistemini dinlendirir, yatıştırıcı etkisi vardır.
- Kabızlığı giderir aynı zamanda idrar sökücüdür.
- Bağırsak ve cilt kanserine karşı Amerikan Kanser Topluluğu’nca tavsiye edilmiştir.
ERİK
- Yüksek antioksidan kapasitesi yanında detoks yapıcı gücüyle de önemli bir anti-aging besindir.
- En çok tüketilen yaz meyvelerinden olan erik kalp çarpıntısını azaltır.
- Bağırsakları yumuşatıcı bir etkiye sahiptir
- İştah açar ve hazmı kolaylaştırır.
- Diş temizliğine yardımcı olur.
KAYISI
- Betakaroten, kanserin, özellikle akciğer kanserinin, kalp hastalıklarının ve kataraktın önlenmesine yardımcıdır.
- İçerdiği kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik erimesinin önlenmesine faydalıdır.
- Kan yapıcı, cildi ve saçı canlı tutma özelliği ile yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvesidir.
- Lifli bir meyve olduğundan bağırsakları korur.
- Kansızlığa iyi gelir.
- Sinirleri gevşetip uyku verir.
ŞEFTALİ
- Kalp rahatsızlıkları ve kansere karşı vücudu korur.
- Sindirim sistemini çalıştırır, hazmı kolaylaştır.
- Böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasını sağlar.
- İdrar sökücüdür.
ÇİLEK
- Sigara dumanının etkilerini azaltır.
- Kansere yakalanma riskini azaltır.
- Mide ve bağırsak zayıflıklarını giderir.
- Sakinleştirici etkisi vardır.
- Safra kesesi hastalıklarına iyi gelir.
- Yüksek ateşi düşürür.
- Suyuyla gargara yapılırsa diş taşlarının oluşmasını engeller.
- Cilde canlılık kazandırır.
KİRAZ
- İdrar söktürücü özelliğiyle böbreklerin dostudur.
- Böbreklerin taş ve kum yapmasını önler ve varsa zamanla dökülmesine yardımcı olur.
- Safra kesesi taşının dökülmesini sağlar.
- Sindirim gücünü artırır.
- Yapısındaki bol fosforuyla sinirleri kuvvetlendirerek sakinlik sağlar.
- A vitamini kaynağı karoten içeren kiraz, aynı zamanda gözlerin dostudur.
- İçerdiği antosiyanin maddesinden dolayı ağrıların dindirilmesine yardımcı olur.
VİŞNE
- İçerdiği ‘antosiyanin”den dolayı kas ağrılarını hafifletir.
- Şeker oranı düşük olduğu için az kalori içerir.
- Ateş düşürür, susuzluğu giderir.
- İdrar söktürücü özelliği vardır.
ÜZÜM
- Özellikle çok güçlü antioksidanlar olan oligomerik poantosiyanidinlerin güvenilir kaynağıdır.
- Üzümün kabuğu, içeriği ve çekirdeğinin ortalama 20 civarında değişik antioksidan madde ihtiva ettiği belirtilmektedir.
- Böbreklerin çalışmasını uyarıp kalp atışını düzenler.
- Karaciğeri temizler. Siyah üzüm kabukları ve çekirdekleriyle yenirse hücre yenileyicidir.
Kaynak: memorial.com.tr
